El Ministerio de Salud Pública de Uruguay busca incluir el aceite de cáñamo en el Reglamento Bromatológico Nacional. El producto podría ser utilizado como suplemento alimenticio y en la elaboración de alimentos.
Las autoridades convocaron a una consulta pública para que empresas y usuarios puedan aportar información y opiniones sobre cómo debería implementarse la norma. De esta manera el Ministerio podría avanzar en la confección de un proyecto de reglamentación.
El aceite en cuestión se realizaría con semillas de cáñamo y no superaría los 0,5% de THC. No se trata de extractos de cannabis con fines medicinales, tema que el Estado uruguayo aún está evaluando.
El aceite extraído del cáñamo no sólo aporta proteínas y es un efectivo antiinflamatorio, sino que también es rico en ácidos grasos, entre ellos el omega 3 que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades coronarias y accidentes cerebrovasculares, además de reducir el colesterol.